JYP Jyväskylä Oy on kansallisesti erittäin tunnistettu urheilubrändi sekä Keski-Suomen vaikuttavimpia urheilualan yrityksiä ja tapahtumajärjestäjiä, joka työllistää kokoaikaisesti yli 50 työntekijä ja osa-aikaisesti useita kymmeniä tapahtumatyöntekijöitä. Henkilöstömme on tärkeä osa JYP-yhteisöä ja yhdessä henkilökuntamme kanssa rakennamme merkityksellisiä ja tunteikkaita tapahtumaelämyksiä LähiTapiola Areenalla, Jyväskylän Hippoksella. Arvoihimme kuuluvat positiivisuus, ammattimaisuus, uskallus, luotettavuus, yhteisöllisyys ja vastuullisuus.
Haemme nyt joukkoomme kokenutta osaajaa Ravintola Hurrikaanin ravintolapäällikön tehtävään. Ravintolapäällikön tehtäviin lukeutuvat mm. JYPin ravintolaliiketoiminnan suunnittelu, toteutus ja aktiivinen kehittäminen yhdessä ravintolan henkilökunnan kanssa. Ravintolapäällikön alaisuudessa toimii keittiöpäällikkö, kokki sekä kioskivastaava. Lisäksi tapahtumissa ravintolapäällikön apuna toimii ostopalveluina hankittuja ravintola-alan ammattilaisia. Ravintolapäällikkö vastaa tehtävässään myös ravintolaliiketoiminnan tuloksellisuudesta.
Ravintola Hurrikaani toimii arkisin lounasravintolana. Pelikauden aikana Ravintola Hurrikaani tuottaa JYPin ottelutapahtumien catering -palvelut, joiden lisäksi ravintolapäällikkö vastaa JYPin ottelutapahtumien VIP -palvelujen tuottamisesta sekä laadukkaista tapahtuma- ja asiakaskokemuksista, jotka tekevät lähtemättömän vaikutuksen asiakkaisiimme – kerta toisensa jälkeen.
Tehtävien hoitamisessa eduiksi katsotaan aiempi kokemus ravintola-alalta, hyvät tietotekniset perustaidot sekä esimieskokemus.
Tehtävän kuvaus
Lisätietoja tehtävästä antaa toimitusjohtaja Risto Korpela numerosta 040-7593770 tai sähköpostitse ylläolevaan sähköpostiin.